Las mentorías de la Diplomatura en Ciencia de Datos, Aprendizaje Automático y sus Aplicaciones permiten a los estudiantes desarrollar un proyecto a lo largo de toda la formación, con acompañamiento personalizado por una mentora o mentor y en grupos reducidos.

Los proyectos no solamente permiten contextualizar los métodos y técnicas que se aprenden en cada materia, sino que suelen tener aplicaciones reales, con stakeholders del entorno socio-productivo de Córdoba, Argentina y la región.

En el transcurso de los mismos, un conjunto de datos elegido o propuesto es estudiado y analizado con técnicas y métodos de actualidad aprendidos en las diferentes materias, constituyendo así un espacio destinado a aplicar el conocimiento adquirido, que da respuestas a necesidades o problemas reales.